下町の空グループは、餃子専門チェーン店「自家製餃子下町の空」として愛知、三重県に出店しており、3店舗を展開しております。

また「下町の牛」は、下町の空グループの新ブランドの焼肉店です。仕入れにこだわり、セルフオーダー、セルフ飲み放題、セルフ会計をコンセプトにコスパ重視で営業しております。

自社セントラル工場では、下町の空グループで提供する商品のほとんどを製造するほか、フランチャイズ展開する「BaliCAFE42」など他飲食店へも商品を卸すなど、安心で安定した商品の提供を行っています。